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柏餅の販売開始のお知らせ

柏餅(かしわ餅)

本日2022年4月7日より、自家製の柏餅(かしわ餅)の販売を開始いたします。

団子生地には、コシヒカリ米を使用した国産米粉のみで作った、柔らかくなめらかな中にもコシがあり歯切れの良い生地に仕上げております。
通常の白い生地の他に国産よもぎを使用した柏餅もご用意しております。

中餡には、北海道産100%の生餡を丁寧にじっくりと炊き上げた自家製こし餡で、外側の生地と合う「なめらかで風味豊かな」に仕上げております。

保存料や乳化剤などの保存料は不使用の無添加です。砂糖も極少量しか使用していないため、消費期限は当日中となっております。

販売期間は6月上旬ごろまでの予定です。

柏餅の詳細

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